菊芋家族レビュー

菊芋はその主成分であるイヌリンの働きにより、糖尿病予防の食材として注目されています。
健康食品として様々な商品が販売されていますが、自宅で菊芋を使った料理をするのも楽しいものです。

きちんと定期的に摂取できるという点で加工済みの健康食品は非常に頼もしい存在ですが、実際に自分で料理をしてみると菊芋により親しみを感じることができるのではないでしょうか。

独特な風味があるので、人によっては苦手に感じることがあるかもしれませんが、調理の工夫で気ならず美味しく仕上げることができます。
身体に良い効果があるおかげで料理のモチベーションも上がります。

菊芋というと、あまり聞き慣れない方もいらっしゃるかもしれませんが、意外なことに取り扱っているスーパーも多くあります。
ころころと、かわいらしい見た目をしています。

各地の名産品としても菊芋は人気です。
菊芋の味噌漬けはよく耳にしますね。
是非、旅行に行かれた際はお土産屋で探してみてはいかがでしょうか。

血糖値の高い人へ、という触れ込みで菊芋のサプリメントはいろいろな種類のものが販売されています。
菊芋に含まれるイヌリンが、インシュリンのように血糖値の上昇を抑える効果があるとされており、医薬品ではなく健康食品として菊芋が加工されています。

菊芋のサプリメントや健康食品にも様々な種類があります。
菊芋を乾燥させて粉末状にしたものをそのまま飲むタイプや、粉末を固めて錠剤にしたタイプ、またサプリメントとは違いますが粉末をティーバッグに入れてお茶にした菊芋茶などもあります。
菊芋茶には、菊芋の葉を焙煎した菊芋茶と、芋を粉末にして煎じたものとがあります。

どれも、菊芋の健康成分であるイヌリンを効率よく、そして無理なく採るために工夫して加工されています。
薬では無いので、どうしても定期的に飲む習慣を作るまでが大変です。
また、外出先でも手軽に飲めるような形であるほうが都合が良いということもあります。

そういう点で、私は錠剤タイプの菊芋家族がお勧めです。
粉末状のものを持ち歩いて、食事のときに出してくるのは大変ですが、錠剤タイプなら水で簡単に飲むことが出来ますからね。

菊芋を使った粒タイプのサプリメント、菊芋家族を手に入れました。
知り合いから一本譲ってもらったんですが、一本につき360粒入りです。
1日12粒を目安に飲むと書いてあるので、結構たくさんのまなければいけないんですね。

それから、気になる栄養性分表示があったので、ブログに載せておきたいと思います。
分かりやすく表示するために、100グラムあたりの量で表記されています。
（ちなみに一本の中に入っている量は90グラムです）

◆100g辺りの栄養成分

エネルギー　3.69kcal
たんぱく質　8.1g
脂質　　　　2.6g
炭水化物　　78.3g
ナトリウム　260mg
イヌリン　　39.5g
灰分　　　　6.1g

このようになっています。
注目のイヌリンは、前回書いた通り、39.5g。
およそ40％はイヌリンが含まれています。
これはかなりの含有量だと思います。
こうやって成分を見てみると、純粋にイヌリンの純度が高い健康食品なんだということが分かります。

「菊芋だからイヌリンがたくさん！」
といわれても、実際にどれくらいの量が含まれているのかを確認したほうが良いかもしれませんよ。

菊芋が健康食品として知られたのはここ10年ほどの間でしょうか。
日本でも江戸時代に北アメリカ原産の菊芋が伝わってきて、以来食用としても使われてきていたんですが、20世紀初頭に菊芋の成分イヌリンが血糖値を下げる効果があることが発見され、健康食品として商品が作られるようになりました。

しかし、もともと食用だった菊芋なので料理の種類もいくつかあります。
菊芋を調理するときのポイントがいくつかあります。

まず、皮のむき方。
菊芋はとてもでこぼこしていて、包丁などで皮をむくのがとても面倒です。
そういったときに、歯ブラシやたわしなどでしっかりと汚れを落とし、そのまま皮ごと調理するという方法があります。
菊芋の皮はそれほど厚くないので、気にならない人はそのまま食べても大丈夫です。

続いてアク抜き。
菊芋はジャガイモなどに比べるとクセがあるので、しばらく水にさらしてアク抜きをしてやると食べやすくなります。
特に、そのままの風味を生かしたサラダなどの食べ方をする場合には効果的です。
逆に、カレーに入れるといった味の濃い料理での使い方の場合は、そこまで気にする必要はないでしょう。

菊芋家族とは、菊芋を使ったサプリメントの一つです。
通信販売で購入することができます。
国産の菊芋だけを使って作られた錠剤型のサプリメントです。

菊芋を乾燥させてパウダーにし、それを固めて錠剤としたものです。
そのため、菊芋の成分が凝縮されてしかも飲みやすいというメリットがあります。
粉末状のものをスプーンですくって飲むタイプの菊芋もありますが、粉末を飲むことに慣れていないひとにとっては錠剤タイプは飲みやすく、続けやすいものだと思います。

この商品の場合、イヌリンの含有量が100グラム当たり39.5グラム、つまり全体の40％はイヌリンの成分を採ることが出来るということです。
価格は、ボトル1本に360粒入り（1か月分）で税込6300円です。
2本購入することで1本無料になる特典や、送料が無料になる特典が付いてきます。

詳しくは、菊芋家族の紹介ページを参照してください。
↓
http://www.very-paradise.com/kikuimo.html

菊芋という名前が聞かれるようになったのはいつ頃からでしょうか？
私は、健康食品のひとつとして、この芋のことを聞きました。
知り合いで、血糖値が高くて糖尿病予備軍と診断された人がいました。
その人が、病院にかかるほどでもないけれど、血糖値は気になる。
でも食事制限を厳しくできる自信がない・・・といっていたときに話題に上ったのが菊芋でした。

どうやら、菊芋には血糖値の上昇を抑える効果があるということだったんです。
何故、芋で血糖値が下がるのか？最初は疑問でした。
だって、芋はデンプン質が含まれていて、それが糖分に変わるはず。
それじゃ、血糖値は上がるんじゃないかと思ったんです。

しかし話を聞いてみると、菊芋は他の芋とは全く違うようでした。
そう、菊芋の成分はほとんどが繊維質。その中に含まれるイヌリンという成分は
天然のインシュリンとも呼ばれており、それが血糖値の上昇を抑えるということだったんです。

菊芋じたいは日本中で栽培できるそうなんですが、まだまだ知名度は低いです。
健康食品のサプリメントやお茶などはたくさん製造されるようになりましたが、食用として購入する機会はまだまだ多くありません。
そのため、今の段階で菊芋を採りたいと思ったら、食事としてというよりは健康食品として手に入れるほうが簡単でしょう。

芋で血糖値が下がる、これは糖尿病予備軍にとっては朗報ですね。

菊芋の賞味期限・消費期限について。
そもそも菊芋とは植物で、キク科の植物に該当します。
「芋」とあるのでじゃがいもなどを連想しますが、彼らとは全く異なる種類にものになります。
キク科の植物である菊芋ですが、根の部分が「菊芋」と言われるものです。

この菊芋の消費期限ですが、普通に販売されている菊芋そのものは、その植物、根菜としての一般的な消費期限でいいかと思います。
人参なども冷蔵庫である程度保管していれば2週間ぐらいは食することが出来ますよね。
また、少し時間が経つと乾燥してきて、ものによっては中が腐っていきますよね。
そういう一般的な感覚でいいように思います。
もちろん、市販の野菜は消費期限など書かれてませんが、これは人間のこれまで培った知恵に依存している方法とも言えます。
菊芋も同じだと思いますが、加工食品というのは消費期限が書かれています。
しかし、生野菜などは書かれていません。

本来人間というものは食べ物に関してそれなりの知恵を持っていて、いつまで食べれるかわかっていたものです。
最近はそういった識別が出来ないために食中毒などを起こす例も出てきて悲しい限りです。

話がそれましたが、菊芋は一般的な消費期限の感覚を持って食すればいいと思いますが、サプリメントやお茶などの菊芋の加工品は製品に消費期限もしくは賞味期限が書かれていますので、それらを確認して食すればいいかと思います。

　あなたにとって英語とはなんでしょうか？？

　近年、英語力の重要度が増してきており、日本もようやく読み書きの英語から、会話をメインとした英語教育へとシフトし始めています。しかし、日本人の体質なのか、英語は話して覚えるもの、という印象よりも英語教材を使って必死に勉強してようやくなんとか使えるようになるもである、という印象の方が大きいような気がします。また、大学では試験にTOEICを取り入れたり、企業でも頻繁にTOEICを受験させるなど、ある特定の試験のために英語教材を使って勉強すると言う人も多いのではないでしょうか。私も実際大学生であるときにTOEICの成績が試験で必要だったため受験したことがあります。

　そこで一つ気になる事があります。英語教材って皆さんどうやって選んでいるのでしょうか？本屋に行ってなんとなくパラパラめくってみて面白そうだと思ったものをとりあえず買いますか？それとも友人や周りの人が使っていて良さそうだった英語教材を買いますか？はたまた何でもいいから、それこそ落ちてた本でもいいからとりあえず使って勉強しますか？

　個人差はあるでしょうが、実際使ってみるとその英語教材がその人に合っているかいないのかなんて気にしなくなったりしませんか？それは、逆を言うと落とし穴なのかもしれません。と言うのも、近年日本はいろんなものを資格で評価するようになり、TOEIC然りでそれ用の勉強と言うのがあります。私も昔TOEICを受けようと思って手にした英語教材が全然TOEICに合っていなくて、結局途中で買い替えたと言う苦い思い出があります。ここまで読んで自分もそんな経験をしたことがある！って人も結構いるのではないでしょうか？？

　英語教材は必ず、自分の目的にあったものの中から、さらに自分が使ってみて自然と勉強ができるものを選ばなければいけません。目的にあったものであっても、いざ使ってみるとレベルが段違いに高く、最初の文を読んでもまったく理解できないなんてことも結構あるものです。

　じゃあどうやって自分にあった英語教材を探すのか？

　世の中はどんどん複雑になっていっており、得手不得手がすごくはっきりし始めております。なので、簡単な話、得意な人に聞く！これが一番理想的な探し方ではないでしょうか？もちろんこの話は英語教材に限ったことではなく、多くのことでもそうです。もちろん何でも聞いてばかりではいけませんが（笑）

　確かに自分の周りの人であったり、友人の、さらに友人の紹介とか、人脈を使うのも一つの手段でしょう。

　しかし！この文を見られているということは、インターネットが使えるのです。ある種、インターネットも英語教材のようなものです。フリーの語学サイトも沢山有りますし、その気になれば、英語のサイトをずーっと見て、そこから学習するのも一つの英語教材と言えるでしょう。こんな便利なツールがあるのだから、使わないのはもったいない！

　さて、子供の頃から英語の勉強をさせることが重要であるのはだいぶ前から言われていましたが、実際させてみないとわからないものです。一説によると、３歳まではどんな言語も吸収することができるのだそうです。どんな教材が自分の子供に合うのか、この便利になった世の中で多くのサイトからヒントを得て英語教材を探してみるのはいかがでしょうか。

　これを読み終わったら、早速自分、そして自分の子供にあった英語教材を探してみてはいかがですか？